“En 2011, terminant ses études, Allisson était à la recherche d’un projet de passion. Ce fut pour elle un coup de coeur lorsqu’elle découvrit ce magnifique restaurant à Ostende.

Aujourd’hui, La Moulinière est une institution pour les amateurs de moules.

Au menu? 40 différentes préparations de moules! Un produit tout à fait belge que le chef Benjamin prépare avec perfection dans sa cuisine ouverte.

L’aménagement est convivial, élégant, épuré. C’est le cadre idéal pour goûter et déguster de bonnes moules, fraîchement fournies pour chaque service. Un avantage extra, la jolie terrasse où vous voyez entrer les bateaux.”