“In 2011 heeft Allisson haar studies afgerond en was op zoek naar een nieuwe uitdaging. Ze werd verliefd op dit prachtig restaurant in Oostende.
Vandaag is La Moulinière de instelling voor mosselliefhebbers.
Wat staat er op het menu? 40 verschillende mosselrecepten! Een volledig Belgisch product dat chef-kok Benjamin met perfectie bereidt in zijn open keuken.
De indeling is gezellig, elegant EN overzichtelijk. Het is de ideale omgeving om goede mosselen te proeven en te smaken, die vóór elke dienst vers worden geleverd. Nog een extra voordeel, het mooie terras waar je de boten kunt zien binnenvaren.”